嵐山嵯峨野的小倉山南麓，相傳是源平爭戰鎌倉時代初期貴族公家歌人藤原定家（1162-1241，平安時代中期藤原道長五世孫）小倉山莊所在地。這裏也是十三世紀時，他編輯從奈良時代到鎌倉時代初期一百位和歌歌人作品的「小倉百人一首」的地方。地當十六世紀末十七世紀初，日禛上人所開山的常寂光寺仁王門北側。箇所在明治二十五年定家六百五十年祭時，將定家祠堂改築成今常寂光寺內之「歌僊祠」。
今天所見嵯峨野賞楓名所長寂光寺當今規模，是在桃山時代慶長年間，大檀那小早川秀秋、角倉榮可等人財力上慷慨貢獻始成。
嵯峨野一帶從平安時代開始，一直就是家住都城的貴族豪門，渡假休憩與戀愛的後花園。源氏物語賢木之卷，寫光源氏夜會正帶著女兒前往伊勢神宫，出任齋宮途中的情人六條御息所，幽會偷情的黑木鳥居野宮神社，距常寂光寺不過十分鐘步行距離。
嵐山十二月上旬，氣溫不到十度。又常冷不防下起太陽雨，更見瑟縮。但艾瑪、海倫均首次來京楓狩，興緻一直高昂。天雖冷俏，常寂光寺遊客不絕。頭上楓紅絕景固不在話下，就是隨意地下紅楓織錦舖著草坪上，成為絕美地毯，也再三讓人驚歏。
天地有大美。日本老少國民，就是在這樣的生活場景中，不知不覺很自然地開啓他們的視覺教育啓蒙。也難怪在渡月橋下商店街，布遊舍、細工坊等店內和風雜貨小物，從布料織紋到花色設計，熣璨萬千，讓人愛不釋手。從風土條件孕育出來的工藝職人設計力，與國民消費者的鑑賞力，共同撐起這個國家的和風雜貨文創事業。
艾瑪因為上次無緣錯過，這趟堅持作東請我們一起到高台寺和久傳，體驗體驗京都頂級料亭的款待。
和久傳大女將桑村綾社長（71歲），出身京都府西北邊，突出於日本海的丹後半島。1982年底開設高台寺店時，首任主廚是今日祇園丸山、及建仁寺祇園丸山兩大著名料亭主人丸山嘉櫻。和久傳的間人蟹料理及紫野店「西湖」甜品，早成為食家間膾炙人口頂級傳奇夢幻逸品。
現在除了高台寺旗艦店，京都另有三家和久傳，名古屋有一家，東京丸之內新東京大樓內數寄屋造型的和久傳店也已於2003年10月開張。桑村綾已從當年夫家丹後料理旅館遭遇的逆境中，奮戰出一番新天地，經常成為日本平面媒體、電視上受訪的女英雄企業家。
艾瑪訂的獻立是主廚在旁邊房間立屏前，現場用無煙碳wubamegasi燒烤燒物的高端course。絕品食材、料理的至福享受，與食器的挑剔精緻並非此文重點。要說明的是，無論是進料亭後先款待到的休息室，與或正式進食的房間，不用說床之間的字畫與插花格局，就是看似隨意所開窗欞的視野設計，均看出日本人在生活場景中視覺陶冶之講究。
嵯峨野小倉山麓常寂光寺參道楓紅織錦成絕美地毯
高台寺和久傳料亭窗欞的視野設計‧牆外即寧寧之道
