李仁芳
一、品牌價值對創意生活產業的助益在於生活風格提案的明晰傳達
品牌所代表的,是一種承諾。企業藉由品牌轉化為有生命的個體,具自我的個性和特徵,和消費者產生情感的連結。例如Nike,一個以勝利女神為名的運動品牌,建立起英雄式的表徵並散發無畏的勇氣,「Just do it」的口號代表決心,以籃球之神Jordan為代言人則代表「超越極限的完美」,一項畫有勾勾的商品毋需再打上Nike字樣就能讓人馬上辨識出他的存在與價值,並對穿戴他的人有一種初步的印象:「進取心旺盛的英雄主義者」。
在這種情感連結下,一個獨特的品牌和生活風格得以建立。也就是說,消費者透過消費某種特殊風格的品牌來達成他理想中的人格特質和生活方式。一個購買Vivien Westwood商品的人想必是嚮往細膩中帶有大膽反叛的風格;一個使用Apple電腦或iPod的人則是企圖與眾不同(Think different)及表達對主流的反叛;一個使用Nokia手機的人則是追求一種友善的使用者介面和溝通方式。品牌的價值在於激發消費者的情緒與感受,這是與生活息息相關的。
用這樣的架構來思考創意生活產業的品牌就可以清楚看出其效益了,既然創意生活產業注重的是一種「文化」和「生活風格」的建構,這不就正符合了品牌最大的價值所在嗎?以一個大格局來說,文化可以代表生活風格,例如泰國的南洋風、北歐的極簡風、巴黎的奢華風、希臘的地中海風。那麼假設你要創立一個傳達極簡風的品牌,或而可以考慮代表「北歐」的相關符號和連結,藉由瞭解和有效使用這些符號,就能適切地建立起你的品牌與其「極簡」意象的關連,這時你的品牌價值就在於「北歐極簡的代表」,消費者來到這裡,可以體驗到這樣的生活風格、獲取這樣的精神效用,也唯有建構這樣明確具代表性的品牌特質,才能建立起成功的創意生活產業。
二、如何建立創意生活產業的品牌價值
企業的產品是在工廠製造或服務地點生產出來,品牌則是塑造在消費者的腦海中,而創意生活產業的事業體因其產業特性,建立品牌價值的決策和執行跟一般生產實體產品的公司大不相同。
以創意生活產業為例,其定義來看-「公司基於經營者本身有深度的知識及對生活深刻的體認,累積成其文化資產,並試圖傳達給消費者一個明確的生活提案時,經營者本身就會被放大成一個品牌(生活提案),而這應該要能夠以深刻的五感體驗呈現在消費者面前。這樣的過程應該要能夠持續性的發生並累積。」將這定義概念化成循環結構圖,從此圖可以發現要建立公司品牌價值,其實就是提升此圖各部份流程的深度、廣度和流暢度。
David Aaker(1991)在Managing Brand Equity一書中提出衡量品牌價值的理論 - 品牌權益法,品牌權益可以定義成由一個品牌、名稱與符號所連結的資產與負債,由廠商所提供的產品或服務對顧客的價值加減而成,一個品牌的品牌權益的高低,取決於五個主要的決定因素:a.品牌忠誠度 b.品牌知名度 c.顧客所感受的品質 d.品牌聯想 e.其他專有的品牌資產
將David Aaker的品牌權益法應用在創意生活產業的事業體,要建立品牌價值就是提升五大決定因素(品牌忠誠度、品牌知名度、顧客感受的品質、品牌聯想、其他專有的品牌價值),下表列出創意生活產業事業體可對應的執行面。
品牌權益法的五大決定因素 創意生活產業的公司可對應的執行面
說明:
" 「經營者的生活提案」部份:公司經營者本身具有深度的知識及對生活深刻的體認,形成經營者獨特的生活提案,而經營者的生活提案要具備原創性、差異性、豐饒度、美感等貼近人心的感性元素,才能讓消費者深刻感受並認同此生活提案。
" 「五感感官體驗」部份:在創意生活產業中,點點滴滴的深刻豐饒的實地體驗接觸是消費者接觸公司生活提案的關鍵點,而如何加深顧客的印象,就有賴五感(視覺、觸覺、嗅覺、味覺、聽覺)知覺的巧妙搭配。
三、日本玲廣魚板博物館的品牌策略
以下以日本玲廣博物館為例,說明其如何以知覺品質建立品牌聯想,並藉由與箱根地區的結合,提昇其品牌知名度。
左圖為魚板博物館入門處的玻璃,顯示魚‧水‧技是鈴廣魚板好吃的秘訣。圖片來源:鈴廣魚板官方網站
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進入魚板博物館後便會看到一片玻璃上刻著藝術的「魚、水、技」,強調魚板的「質」來自於這三個元素。由於製作玲廣魚板使用的水為箱根地區的山泉水,水質甜美且富含鈣和鎂,是玲廣魚板的一大特色。藉由這樣的連結,玲廣魚板博物館將箱根百年水作為其品牌聯想的中心,在館區、活動的規劃設計上,圍繞著這個主軸展開。
「魚、水、技」玻璃後是充滿日式禪味的寧靜空間,排列著兩排對稱的坐墊,中間有活水流過,在這裡可以在流水聲中享受用箱根百年水做出的魚板。日本人慣飲生水,館區尚有傳統幫浦,水源引自箱根山泉水,動手按壓即可飲用,希望藉由親身飲用傳達甜美滋味。在自然生活化的活動(飲、食)中,藉由空間的設計、材料的講究,讓參與者藉由自己的知覺品質,將箱根百年水與玲廣魚板連結起來;且箱根一直是日本溫泉旅遊的著名地點,以箱根的玄關作為品牌號召,不僅有品牌聯想的強度,也有助品牌知名度的提昇。
在「水」之外,玲廣魚板博物館也用其他方式展現「魚」與「技」這兩個輔助要素,拓廣其展示空間的廣度。在魚板手工工房,可以透過玻璃看到師傅製作精緻魚板的過程,藉以展現日本傳統技藝。透過音樂、圖畫及利用道具問答的互動方式瞭解魚板的各種知識,並透過靜態展覽展示魚板的製作過程、使用器具,提供日本各地可製作魚板的魚類資訊。同時利用魚板製作教學(DIY)將技藝與平面的資訊連結起來。
玲廣魚板博物館在自己的專業中不斷往內挖掘,找到專業中的精華後,再以博物館形式透過參與、體驗、不同資訊傳達方式加以擴散出去,逐漸深化其專業特色,並加強專業與品牌間的連結。
一、品牌價值對創意生活產業的助益在於生活風格提案的明晰傳達
品牌所代表的,是一種承諾。企業藉由品牌轉化為有生命的個體,具自我的個性和特徵,和消費者產生情感的連結。例如Nike,一個以勝利女神為名的運動品牌,建立起英雄式的表徵並散發無畏的勇氣,「Just do it」的口號代表決心,以籃球之神Jordan為代言人則代表「超越極限的完美」,一項畫有勾勾的商品毋需再打上Nike字樣就能讓人馬上辨識出他的存在與價值,並對穿戴他的人有一種初步的印象:「進取心旺盛的英雄主義者」。
在這種情感連結下,一個獨特的品牌和生活風格得以建立。也就是說,消費者透過消費某種特殊風格的品牌來達成他理想中的人格特質和生活方式。一個購買Vivien Westwood商品的人想必是嚮往細膩中帶有大膽反叛的風格;一個使用Apple電腦或iPod的人則是企圖與眾不同(Think different)及表達對主流的反叛;一個使用Nokia手機的人則是追求一種友善的使用者介面和溝通方式。品牌的價值在於激發消費者的情緒與感受,這是與生活息息相關的。
用這樣的架構來思考創意生活產業的品牌就可以清楚看出其效益了,既然創意生活產業注重的是一種「文化」和「生活風格」的建構,這不就正符合了品牌最大的價值所在嗎?以一個大格局來說,文化可以代表生活風格,例如泰國的南洋風、北歐的極簡風、巴黎的奢華風、希臘的地中海風。那麼假設你要創立一個傳達極簡風的品牌,或而可以考慮代表「北歐」的相關符號和連結,藉由瞭解和有效使用這些符號,就能適切地建立起你的品牌與其「極簡」意象的關連,這時你的品牌價值就在於「北歐極簡的代表」,消費者來到這裡,可以體驗到這樣的生活風格、獲取這樣的精神效用,也唯有建構這樣明確具代表性的品牌特質,才能建立起成功的創意生活產業。
二、如何建立創意生活產業的品牌價值
企業的產品是在工廠製造或服務地點生產出來,品牌則是塑造在消費者的腦海中,而創意生活產業的事業體因其產業特性,建立品牌價值的決策和執行跟一般生產實體產品的公司大不相同。
以創意生活產業為例,其定義來看-「公司基於經營者本身有深度的知識及對生活深刻的體認,累積成其文化資產,並試圖傳達給消費者一個明確的生活提案時,經營者本身就會被放大成一個品牌(生活提案),而這應該要能夠以深刻的五感體驗呈現在消費者面前。這樣的過程應該要能夠持續性的發生並累積。」將這定義概念化成循環結構圖,從此圖可以發現要建立公司品牌價值,其實就是提升此圖各部份流程的深度、廣度和流暢度。
David Aaker(1991)在Managing Brand Equity一書中提出衡量品牌價值的理論 - 品牌權益法,品牌權益可以定義成由一個品牌、名稱與符號所連結的資產與負債,由廠商所提供的產品或服務對顧客的價值加減而成,一個品牌的品牌權益的高低,取決於五個主要的決定因素:a.品牌忠誠度 b.品牌知名度 c.顧客所感受的品質 d.品牌聯想 e.其他專有的品牌資產
將David Aaker的品牌權益法應用在創意生活產業的事業體,要建立品牌價值就是提升五大決定因素(品牌忠誠度、品牌知名度、顧客感受的品質、品牌聯想、其他專有的品牌價值),下表列出創意生活產業事業體可對應的執行面。
品牌權益法的五大決定因素 創意生活產業的公司可對應的執行面
說明:
" 「經營者的生活提案」部份:公司經營者本身具有深度的知識及對生活深刻的體認,形成經營者獨特的生活提案,而經營者的生活提案要具備原創性、差異性、豐饒度、美感等貼近人心的感性元素,才能讓消費者深刻感受並認同此生活提案。
" 「五感感官體驗」部份:在創意生活產業中,點點滴滴的深刻豐饒的實地體驗接觸是消費者接觸公司生活提案的關鍵點,而如何加深顧客的印象,就有賴五感(視覺、觸覺、嗅覺、味覺、聽覺)知覺的巧妙搭配。
三、日本玲廣魚板博物館的品牌策略
以下以日本玲廣博物館為例,說明其如何以知覺品質建立品牌聯想,並藉由與箱根地區的結合,提昇其品牌知名度。
左圖為魚板博物館入門處的玻璃,顯示魚‧水‧技是鈴廣魚板好吃的秘訣。圖片來源:鈴廣魚板官方網站
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進入魚板博物館後便會看到一片玻璃上刻著藝術的「魚、水、技」,強調魚板的「質」來自於這三個元素。由於製作玲廣魚板使用的水為箱根地區的山泉水,水質甜美且富含鈣和鎂,是玲廣魚板的一大特色。藉由這樣的連結,玲廣魚板博物館將箱根百年水作為其品牌聯想的中心,在館區、活動的規劃設計上,圍繞著這個主軸展開。
「魚、水、技」玻璃後是充滿日式禪味的寧靜空間,排列著兩排對稱的坐墊,中間有活水流過,在這裡可以在流水聲中享受用箱根百年水做出的魚板。日本人慣飲生水,館區尚有傳統幫浦,水源引自箱根山泉水,動手按壓即可飲用,希望藉由親身飲用傳達甜美滋味。在自然生活化的活動(飲、食)中,藉由空間的設計、材料的講究,讓參與者藉由自己的知覺品質,將箱根百年水與玲廣魚板連結起來;且箱根一直是日本溫泉旅遊的著名地點,以箱根的玄關作為品牌號召,不僅有品牌聯想的強度,也有助品牌知名度的提昇。
在「水」之外,玲廣魚板博物館也用其他方式展現「魚」與「技」這兩個輔助要素,拓廣其展示空間的廣度。在魚板手工工房,可以透過玻璃看到師傅製作精緻魚板的過程,藉以展現日本傳統技藝。透過音樂、圖畫及利用道具問答的互動方式瞭解魚板的各種知識,並透過靜態展覽展示魚板的製作過程、使用器具,提供日本各地可製作魚板的魚類資訊。同時利用魚板製作教學(DIY)將技藝與平面的資訊連結起來。
玲廣魚板博物館在自己的專業中不斷往內挖掘,找到專業中的精華後,再以博物館形式透過參與、體驗、不同資訊傳達方式加以擴散出去,逐漸深化其專業特色,並加強專業與品牌間的連結。
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