李仁芳
在京都街道隨意散步，不時可以看見開店兩、三百年以上老店。有人從日本創業百年以上六百多家歷久彌新的長青企業公司資料庫上，依業種分類篩選訪問了二十一家，針對百年老店基業長青奧秘基因進行剖析。
能夠長期持續維持競爭優勢的長青企業，其核心技術中一定蘊藏有不能完全被「數位化」、「標準化」、「文件化」解構的內隱(Tacit)層面，也就是一般所稱藝匠職人的「經驗法則」或其「手感」、「手作的溫度」。職人核心技術中一定內藏有一定比例，只憑職人眼耳鼻舌身五感官能才能了解掌握，也才能斟酌運用的「功夫」。而這一部份，也正是長青企業何以存在的根本緣由。這種「難以言語/符碼傳達的技術」，只能蓄積深化於長青基業內。如果技術可以完全外顯化、成文化、數位化、以及電腦化，所謂的「知識管理」系統如果可以在市場上自由移動，長青企業根本無存在的理由。
另一件一定會引起我們關注的現象是不少長青的百年老店不走「資本證券化，證券大眾化」路線；換言之，很少見股票公開上市的百年老店。這個現象跟上面的「內隱性深化技能」的存在有關。
既然內隱技能在家族(廣義性的家族，日本企業有時也傳女婿或養子，當嫡長子不賢時就可能不傳，此點與華人企業不同)
內部蓄積內隱知識，根據知識權與財產權及管理權三權必需相合的組織治理模式，其股權與經營權也因此大體鎖在廣義家族內。這點完全符合筆者多年來一向所持的「三權合一說」論點。
「異質性元素跨界對話與交流，所產生的令人驚艷的成就」，是百年老店長青企業又一個共同的顯眼特徵。像位於日本岡山的林原總公司，就連員工餐廳都很特別。
在有如飯店餐廳的氛圍中，員工與訪客可以品嚐四百日圓左右的法國套餐(菜單上所有菜色都標示了熱量)。而更加獨特的是，在這一點不像員工餐廳的員工餐廳裡(筆者在東京東小金井宮崎駿的吉卜力工作室裡也開了相似的眼界)，從事研究和從事總務的員工相鄰而坐；漆器師傅、鍛造刀劍的師傅、中國古琴研究者，研究黑猩猩靈長類的專家，還有經常到戈壁沙漠挖掘恐龍化石的古生物學者，一群看不出有任何共同點的人正在吃飯。驚人的是，他們全都是林原的員工。
老店的「老」似乎總是和僵固聯想在一起，百年長者的厚基企業顯然組織柔軟度十足，理念、構想、創意、資訊、對話……顯然在這種企業裡，跨越部門，跨越領域的疆界如呼吸般的自然。柔軟度的百年老店，長青不老果然是有原因的！
